بسكويت بالجبنة الرومي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 جرام دقيق= 4 كوب دقيق
- 1 ملعقه صغيره ملح
- 1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
- 0.5 كوب سمنه او زبده
- 0.5 كوب زيت
- 2 كوب جبنه رومي و شيدر مبشورين للعجين
- 1 كوب لبن حليب
- 2 صفار بيضه
- رشه فلفل اسود
- جبنه للوش
-
1
انخل الدقيق ثم أضف عليه الملح و البيكنج بودر
-
2
أضف الزبده او السمنه و أخلطها مع الدقيق بيدك
-
3
قم بإضافه الجبنه و اخلطها جيدا
-
4
أضف صفار البيض، رشه الفلفل ثم الزيت علي الدقيق و اخلطهم جيدا
-
5
قم بإضافه اللبن بالتدريج و اعجنهم حتي تحصل علي قوام متماسك
-
6
افرد العجينه بالنشابه ثم قطعها بقطاعه البسكويت
-
7
ادهن الوجه باللبن ثم رش الجبنه المبشوره علي الوجه،ادخل الصينيه في الفرن علي درجه حرارة 170 لمده ثلث إلي نصف ساعه